发酵消泡剂在发酵行业的应用
发布时间:2016-01-15 10:36:40
目前，发酵行业可选择的发酵罐用消泡剂分为有机硅消泡剂、聚醚消泡剂及聚醚改性硅消泡剂。有机硅消泡剂消泡差，抑泡久，聚醚消泡剂消泡快，抑泡短，而聚醚改性硅消泡剂取聚醚和有机硅消泡剂之长，消泡快，抑泡久，是发酵罐专用的发酵消泡剂。
不同菌种菌种在发酵过程产生的泡沫多少不同，则使用的发酵消泡剂量也各不同。如果菌种发酵起泡少，选择在底料中添加或起泡后流加、滴加；如果菌种发酵起泡较多，选择在底料中添加并在发酵过程中适当的流加或滴加。根据自己菌种的实际情况，采取最有效的使用方法，避免产生大量的泡沫。
泡沫的产生危害包括
①降低生产能力
在发酵罐中，为了容纳泡沫，防止溢出而降低装量。
②引起原料浪费
如果设备容积不能留有容纳泡沫的余地，气泡会引起原料流失，造成浪费。
③影响菌的呼吸
若气泡稳定，不破碎，那么随着微生物的呼吸，气泡中充满二氧化碳且又不能与空气中氧进行交换，就会影响菌的呼吸。
④引起染菌
由于泡沫增多而引起逃液，在排气管中粘上培养基，就会长菌。随着时间延长，杂菌会长入发酵罐而造成染菌。
发酵消泡剂生产厂家
我司作为消泡剂生产厂家，消泡剂种类全，应用领域广。发酵用消泡剂、污水处理消泡剂、有机硅消泡剂、纺织消泡剂等具有良好的消泡、抑泡性，满足不同体系对泡沫的需求，THIX-298发酵消泡剂耐高温，耐酸碱，对菌种无副作用，提高菌种收率，后期提取简单，适用于多种菌种发酵，对发酵产物和发酵体系无影响，节约生产成本，提供发酵效率。
恒鑫生产发酵消泡剂多年，已在发酵各领域广泛使用，可提供发酵用消泡剂使用经验，更多发酵消泡问题可与消泡剂生产厂家联系05358015296，同时可提供样品试用。
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